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La 5è édition de la foire du soja, de l’anacarde et de karité a commencé hier à Tsévié

L’acte 5 de la foire nationale du Soja, de l’anacarde et de karité a été officiellement lancé ce vendredi 13 décembre dans la ville de Tsévié, située à une trentaine kg de Lomé.

Regroupant plusieurs producteurs, des transformateurs et des exportateurs, cette rencontre foraine vise à valoriser la culture du soja et ses produits dérivés, entre autres.

Au cours de cette foire, on peut noter des expositions et ventes des différentes variétés du soja et types de semence ; les produits dérivés du soja ; de la sensibilisation des producteurs sur les techniques de production, de récolte, de stockage et de transformation; de la dégustation de mets à base de dérivés du soja.

Pendant les trois dernières années, la production de cette culture a augmenté en passant de 24.000 à 35.000 tonnes. Pour la campagne 2019-2020, les prévisions tablent sur 78.000 tonnes de soja-graine, le prix-plancher étant fixé à 189 FCFA/kg.

A.H.

 

 

La 5è édition de la foire du soja, de l’anacarde et de karité a commencé hier à Tsévié

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